ไศละสูต ภ.; เลรามัญ เ. การศึกษาเปรียบเทียบการใช้เทคนิคลีนในร้านอาหารบุฟเฟต์ประเภทฮอตพอต กรณีศึกษาจังหวัดเชียงใหม่. วารสารสุทธิปริทัศน์, Bangkok, Thailand, v. 38, n. 2, p. 36–50, 2024. Disponível em: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/DPUSuthiparithatJournal/article/view/271140. Acesso em: 3 ต.ค. 2026.