ทิพรส ป. (2020) “โอโซน : สมบัติทางเคมีกายภาพและการประยุกต์ใช้เพิ่มความขาวผลิตภัณฑ์เนื้อปลา”, วารสารสุทธิปริทัศน์. Bangkok, Thailand, 23(70), น. 105–119. available at: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/DPUSuthiparithatJournal/article/view/245820 (สืบค้น: 13 กันยายน 2026).