จินดามัง ญ, ทิพรส ป. ความคงตัวของสารสีแอนโทไชยานินจากกากกลีบดอกกระเจี๊ยบแดง (HIBISCUS SABDARIFFA LINN.) ในผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวมูน. วารสารสุทธิปริทัศน์ [อินเทอร์เน็ต]. 6 สิงหาคม 2020 [อ้างถึง 24 กันยายน 2026];26(80):129-46. available at: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/DPUSuthiparithatJournal/article/view/245650