Phitoon Thongsap ไ. ท., “กากมะพร้าวเหลือทิ้งจากการประกอบอาหาร สร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับชุมชน ตำบลนครสวรรค์ออก อำเภอเมือง จังหวัดนครสวรรค์: Coconut residue left from cooking Creative’s products add economic value to the community Nakhon Sawan Oak Subdistrict, Muang District, Nakhon Sawan Province”, JSSRA, vol. 13, no. 39, pp. 29–40, Dec. 2018.