เกิดทับทิม สุวินัย. 2015. “การจัดการความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นการทำลูกแป้งข้าวหมาก ในเขตภาคกลางของประเทศไทย”. Phranakhon Rajabhat Research Journal : Humanities and Social Sciences 10 (1):57-75. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/PNRU_JHSS/article/view/42136.