ฮกอั้น จ.; นิลโมทย์ ธ.; สายอ๋อง ส.; ศิริสาธิตกิจ ช. แ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องแกงแบบมีส่วนร่วมบนฐานทรัพยากรชุมชน กรณีศึกษา กลุ่มสตรีทำเครื่องแกงบ้านหัวเกาะช้าง ตำบลปากแตระ อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา. SAS.J 2021, 4, 96-110.