ศิริสาธิตกิจ ช. แ.; จันทร์อานุภาพ ศ.; ทนงศักดิ์ ว.; คีรีรัฐนิคม ส.; ไชยนาพงษ์ ท. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มปลาดุกในชุมชนประมงพื้นบ้านตำบลนาปะขอ อำเภอบางแก้ว จังหวัดพัทลุง. SAS.J 2024, 7, 218-237.