การินทร์ ก., แกล้วกล้า ก., และ ปัญญานาค ล., “การสร้างนวัตกรรมเชิงสร้างสรรค์วัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นของเส้นทางการค้าโบราณ จังหวัดบุรีรัมย์ เพื่อยกระดับความสามารถในการแข่งขันเชิงพาณิชย์ ”, SAS.J, ปี 9, ฉบับที่ 2, น. 298–315, มิ.ย. 2026.