ศิริสาธิตกิจ ช. แ., จันทร์อานุภาพ ศ., ทนงศักดิ์ ว., คีรีรัฐนิคม ส., และ ไชยนาพงษ์ ท. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มปลาดุกในชุมชนประมงพื้นบ้านตำบลนาปะขอ อำเภอบางแก้ว จังหวัดพัทลุง”. วารสารวิชาการวิทยาลัยบริหารศาสตร์, ปี 7, ฉบับที่ 4, ธันวาคม 2024, น. 218-37, https://so05.tci-thaijo.org/index.php/SASAJ/article/view/273006.