ศิริสาธิตกิจ ชลลดา แสงมณี, จันทร์อานุภาพ ศันสนีย์, ทนงศักดิ์ วราภรณ์, คีรีรัฐนิคม สุภฎา, และ ไชยนาพงษ์ ทวีเดช. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มปลาดุกในชุมชนประมงพื้นบ้านตำบลนาปะขอ อำเภอบางแก้ว จังหวัดพัทลุง”. วารสารวิชาการวิทยาลัยบริหารศาสตร์ 7, no. 4 (ธันวาคม 25, 2024): 218–237. สืบค้น เมษายน 2, 2025. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/SASAJ/article/view/273006.