ศรีหิรัญ จีณัสมา, และ ปางแก้ว อรพรรณ. 2020. “คลาวด์ คิทเชน : โอกาสและความท้าทาย ที่ส่งผลต่อขีดความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจร้านอาหาร”. วารสารวิชาการเซาธ์อีสท์บางกอก (สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์) 6 (2):99-115. https://doi.org/10.14456/sb-journal.2020.17.