ศักยพันธ์ เ. 2013. อาทารไทลื้อในมิติทางประวัติคาสตร์และคุณค่าทางโภชนาการ. Community and Social Development Journal . 14, 2 (Sep. 2013), 109–120. DOI:https://doi.org/10.14456/rcmrj.2013.96154.