วีระพันธ์ ด.; ผาสุข ศ.; ถกลภักดี ป.; กุลณัฐรวงศ์ ธ. ศึกษาสภาพปัญหาและแนวทางส่งเสริมการถ่ายทอดภูมิปัญญาท้องถิ่น ในเชิงวิทยาศาสตร์ ของผลิตภัณฑ์อาหารชุมชนในเขตภาคกลางตอนบน. Research and Development Journal Suan Sunandha Rajabhat University, Bangkok, Thailand, v. 13, n. 1, p. 156–168, 2021. Disponível em: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/irdssru/article/view/250276. Acesso em: 1 ต.ค. 2026.