วีระพันธ์ ดาวรถา, ผาสุข ศศมล, ถกลภักดี ปัณณ์รภัส, และ กุลณัฐรวงศ์ ธิดารัตน์. 2021. “ศึกษาสภาพปัญหาและแนวทางส่งเสริมการถ่ายทอดภูมิปัญญาท้องถิ่น ในเชิงวิทยาศาสตร์ ของผลิตภัณฑ์อาหารชุมชนในเขตภาคกลางตอนบน”. วารสารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา 13 (1). Bangkok, Thailand:156-68. https://doi.org/10.53848/irdssru.v13i1.250276.