เปียซื่อ น., ยะไชยศรี ศ. และ แสนพรม ธ. (2019) “การพัฒนาตำรับมาตรฐานข้าวเหนียวสังขยาจากกาพย์เห่ชมเครื่องคาว-หวานในสมัยรัตนโกสินทร์สู่การเป็นขนมไทยเพื่อสุขภาพ”, วารสารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา. Bangkok, Thailand, 5(1), น. 6. doi: 10.53848/irdssru.v5i1.214244.