วีระพันธ์ ด., ผาสุข ศ. ., ถกลภักดี ป. ., และ กุลณัฐรวงศ์ ธ. . “ศึกษาสภาพปัญหาและแนวทางส่งเสริมการถ่ายทอดภูมิปัญญาท้องถิ่น ในเชิงวิทยาศาสตร์ ของผลิตภัณฑ์อาหารชุมชนในเขตภาคกลางตอนบน”. วารสารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา, ปี 13, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2021, น. 156-68, doi:10.53848/irdssru.v13i1.250276.