นิลเทียม วราภรณ์, และ เลขมาศ ลัดดาวัลย์. 2024. “ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารที่ผลิตมาจากพืช (Plant-based Food) ในกรุงเทพมหานคร”. วารสารวิชาการการตลาดและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี 11 (2). Pathum Thani, Thailand:40-57. https://doi.org/10.60101/mmr.2024.270511.