นิลเทียม ว. . และ เลขมาศ ล. ., “ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารที่ผลิตมาจากพืช (Plant-based Food) ในกรุงเทพมหานคร”, J M&M R, ปี 11, ฉบับที่ 2, น. 40–57, ธ.ค. 2024.