ใจไฝ่ ป. “จริยศาสตร์อาหารในล้านนา”. วารสารปณิธาน, ปี 18, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2022, น. 1-20, https://so05.tci-thaijo.org/index.php/panidhana/article/view/256050.