มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ภาคใต้ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์. 2016. “การปรับปรุงสูตรอาหารกลางวันเพื่อการมีภาวะโภชนาการที่ดีของนักเรียนประถมศึกษาในจังหวัดสงขลา”. Parichart Journal 9 (1):40-44. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/parichartjournal/article/view/69838.