ถิระพงษ์ ก. 2025. กลยุทธ์การปรับตัวของผู้ประกอบการร้านโรตีสายไหมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ในยุคชีวิตวิถีใหม่. วารสารปัญญาภิวัฒน์. 17, 1 (เม.ย. 2025), 65–78.