ไกรปกรณ์ โ. 2013. วัฒนธรรมและการเมืองว่าด้วยอาหารการกินของคนในดินแดนไทยตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์-ต้นรัตนโกสินทร์: ข้อสังเกตบางประการ. วารสารปัญญาภิวัฒน์. 2, 2 (ก.ย. 2013), 66–78.