มะลิสุวรรณ ช. และ ระเด่นอาหมัด ม. 2021. การสื่อสารวัฒนธรรมอาหารพื้นบ้านชายแดนใต้ของไทย. วารสารปัญญาภิวัฒน์. 13, 2 (ส.ค. 2021), 177–189.