ไชยเสน ชัยนันต์. 2017. “การพัฒนาการเรียนรู้แบบบูรณาการควบคู่การทำงานด้วยนวัตกรรมการสอนแบบใหม่ กรณีศึกษารายวิชาการดำเนินงานและการจัดการธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม คณะการบริการและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต”. วารสารปัญญาภิวัฒน์ 9 (3):266-76. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/pimjournal/article/view/107157.