อัครพิสิฐ อ. (2022) “อิทธิพลของการรับรู้คุณค่า การรับรู้ความเสี่ยง และการยอมรับผลิตภัณฑ์ใหม่ ที่มีต่อการตัดสินใจซื้อเนื้อสัตว์ปลูก (In Vitro Meat) ของผู้บริโภคชาวไทย ในกลุ่ม Generation Y และ Generation Z ในกรุงเทพมหานคร”, วารสารปัญญาภิวัฒน์, 14(1), น. 101–116. available at: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/pimjournal/article/view/250232 (สืบค้น: 6 ธันวาคม 2025).