ไชยเสน ช. “การพัฒนาการเรียนรู้แบบบูรณาการควบคู่การทำงานด้วยนวัตกรรมการสอนแบบใหม่ กรณีศึกษารายวิชาการดำเนินงานและการจัดการธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม คณะการบริการและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต”. วารสารปัญญาภิวัฒน์, ปี 9, ฉบับที่ 3, ธันวาคม 2017, น. 266-7, https://so05.tci-thaijo.org/index.php/pimjournal/article/view/107157.