แก้วกลม อุทัย, ภิญโญฉัตรจินดา สุภาภร, และ เนตรชู กนกอร. “แนวทางการจัดการโซ่อุปทานสีเขียวเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันในธุรกิจร้านอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม”. วารสารปัญญาภิวัฒน์ 17, no. 2 (สิงหาคม 19, 2025): 1–16. สืบค้น กันยายน 17, 2026. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/pimjournal/article/view/271833.