Chotyakul N, Boonnoon N. HIGH PRESSURE FOOD PROCESSING: AN ALTERNATIVE TECHNOLOGY TO REDUCE FOOD ADDITIVES USED IN PROCESSED MEAT PRODUCTS. PANYAPIWAT JOURNAL [อินเทอร์เน็ต]. 28 เมษายน 2016 [อ้างถึง 26 เมษายน 2025];8(1):327-41. available at: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/pimjournal/article/view/55809