ประสารการ จ., วีรยางกูร ว. และ ภูมิบ่อพลับ ว. 2019. ปัจจัยความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจอาหารฮาลาล เพื่อการท่องเที่ยวในจังหวัดภูเก็ต. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต. 15, 1 (มิ.ย. 2019), 79–102.