ทองอุปการ บ. (2018) “อาหารท้องถิ่น: ความมั่นคงทางอาหารในมิติวัฒนธรรม กรณีศึกษาชุมชนบ้านตลิ่งแดง จังหวัดกาญจนบุรี”, Princess of Naradhiwas University Journal of Humanities and Social Sciences, 5(3), pp. 107–119. available at: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/pnuhuso/article/view/136718 (accessed: 29 September 2026).