ทยานศิลป์ ศ. . ล., “การพัฒนาความภักดีของนักท่องเที่ยวเชิงอาหารผ่านความจริงแท้ของอาหารท้องถิ่นในภาพลักษณ์แหล่งท่องเที่ยวและประสบการณ์ทางการท่องเที่ยว ”, JSHRA, ปี 29, ฉบับที่ 1, น. 75–101, เม.ย. 2023.