แก้วนุ้ย ณ., และ วงศ์วนิชทวี เ. “ปัญหาการจัดการร้านอาหารภายใต้มาตรฐานอาหารฮาลาลใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ของประเทศไทย”. วารสารมหาวิทยาลัยพายัพ, ปี 29, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2019, น. 155-64, doi:10.14456/pyuj.2019.13.