แสวงสาย ท. and แสวงสาย ฤ., “ภูมิปัญญาอาหารชาติพันธุ์เพื่อสุขภาพของชาวไทยเขมร ไทยกูยและไทยลาวในเขตอีสานใต้”, LRUJ, vol. 11, no. Suppl, pp. 84–91, Jul. 2017.