สุดา ช. และ ดวงวงษา จ. 2020. การใช้ใบห่อทีหล่าทดแทนผงชูรสในการผลิตน้ำปลาร้าปรุงรสสำเร็จรูป ให้ได้ลักษณะทางกายภาพและรสชาติเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม. 14, 3 (ธ.ค. 2020), 67–76.