ชาญชัย ธ., & แพงโสม ส. (2024). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมเม็ดขนุนโดยใช้ไอโซมอลทูโลสเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, 18(3), 258–265. สืบค้น จาก https://so05.tci-thaijo.org/index.php/rmuj/article/view/277677