สุดา ช.; ดวงวงษา จ. การใช้ใบห่อทีหล่าทดแทนผงชูรสในการผลิตน้ำปลาร้าปรุงรสสำเร็จรูป ให้ได้ลักษณะทางกายภาพและรสชาติเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, [S. l.], v. 14, n. 3, p. 67–76, 2020. Disponível em: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/rmuj/article/view/248509. Acesso em: 1 ต.ค. 2026.