กลับนวล ป., ศาสตร์สาระ ศ., หัตถศาสตร์ ด., สุขีโรจน์ ก., and โสภณธรรมภาณ ก., “Local foods’ wisdom in central region (Phra Nakhon Si Ayutthaya, Nonthaburi and Suphan Buri provinces)”, RMUTSB-HUMAN, vol. 3, no. 1, pp. 30–41, Jun. 2018.