นากามัทสึ ม.; รัตนอริยเมธีกร ค.; ประเสริฐวณิช พ.; ขวัญทองพิศักดิ์ พ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพชาชุมเห็ดไทย. SAU. J. SSH. 2025, 9, 18-34.