นากามัทสึ ม., รัตนอริยเมธีกร ค., ประเสริฐวณิช พ. และ ขวัญทองพิศักดิ์ พ. (2025) “การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพชาชุมเห็ดไทย”, วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเอเชียอาคเนย์, 9(1), น. 18–34. available at: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/saujournalssh/article/view/278934 (สืบค้น: 11 ตุลาคาม 2026).