อมรชัยนนท์ ส. . และ สมันต์ตรีพร เ., “ปัจจัยที่ส่งผลต่อการเลือกซื้อขนมไทยของประชากรในเขตกรุงเทพมหานคร ”, SAU. J. SSH., ปี 7, ฉบับที่ 2, น. 16–34, ก.ค. 2023.