คุ้มสลุด ส., ศรีทองเกิด ม., ไขว้พันธุ์ น., ทิมแดง ภ., ศรีรัตน์ ว., โสภารัตนกุล อ., เชื่อมสมพงษ์ บ., ธนสัมบัณณ์ พ. และ พันธุ์วงษ์ ณ. 2024. การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเมล่อนของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสวนแตงเมล่อนบ้านทุ่ง. วารสารสุโขทัยธรรมาธิราช. 37, 1 (ก.ย. 2024), 111–126.