คุ้มสลุด ส. .; ศรีทองเกิด ม. .; ไขว้พันธุ์ น. .; ทิมแดง ภ. .; ศรีรัตน์ ว. .; โสภารัตนกุล อ. .; เชื่อมสมพงษ์ บ. .; ธนสัมบัณณ์ พ. .; พันธุ์วงษ์ ณ. . การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเมล่อนของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสวนแตงเมล่อนบ้านทุ่ง. วารสารสุโขทัยธรรมาธิราช, Nonthaburi, Thailand, v. 37, n. 1, p. 111–126, 2024. Disponível em: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/stouj/article/view/268952. Acesso em: 2 เม.ย. 2025.