คุ้มสลุด ส.; ศรีทองเกิด ม.; ไขว้พันธุ์ น.; ทิมแดง ภ.; ศรีรัตน์ ว.; โสภารัตนกุล อ.; เชื่อมสมพงษ์ บ.; ธนสัมบัณณ์ พ.; พันธุ์วงษ์ ณ. การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเมล่อนของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสวนแตงเมล่อนบ้านทุ่ง. วารสารสุโขทัยธรรมาธิราช, Nonthaburi, Thailand, v. 37, n. 1, p. 111–126, 2024. Disponível em: https://so05.tci-thaijo.org/index.php/stouj/article/view/268952. Acesso em: 19 ก.ย. 2026.