คุ้มสลุด ส., ศรีทองเกิด ม., ไขว้พันธุ์ น., ทิมแดง ภ., ศรีรัตน์ ว., โสภารัตนกุล อ., เชื่อมสมพงษ์ บ., ธนสัมบัณณ์ พ., และ พันธุ์วงษ์ ณ. “การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเมล่อนของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสวนแตงเมล่อนบ้านทุ่ง”. วารสารสุโขทัยธรรมาธิราช, ปี 37, ฉบับที่ 1, กันยายน 2024, น. 111-26, https://so05.tci-thaijo.org/index.php/stouj/article/view/268952.