ต่อปัญญาชาญ เ. “สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์และการรับรอง ผลิตภัณฑ์พิเศษซึ่งรับรองการผลิต ด้วยวิธีดั้งเดิมกับการคุ้มครอง ภูมิปัญญาท้องถิ่นอาหารไทย”. วารสารสุโขทัยธรรมาธิราช, ปี 31, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2018, น. 36-53, https://so05.tci-thaijo.org/index.php/stouj/article/view/206710.