THE KNOWLEDGE MANAGEMENT FOR INTERITANCE LOCAL WISDOM IN THAI HERB DONSAK SUB-DISTRICT DONSAK DISTRICT SURATTHANI PROVINCE

Authors

  • นินธนา เอี่ยมสะอาด Suratthani Rajabhat University

Keywords:

knowledge management, inherit local wisdom, Thai herbs, Surat Thani province

Abstract

     The main purpose of this research is to study the state of knowledge management about Thai herbs in Don Sak District, Surat Thani in order to categorize, integrate, and transcribed knowledge of local wisdom of herbs as well as develop herbal products for the community. The research samples are 13 community leaders, 13 villagers, and 39 community representatives selected by specific randomization method. Data were collected from primary and secondary sources by questionnaires and interviews. Content analysis and statistical analysis: percentage, mean, and standard deviation were used for data analysis. The result indicateed that there are several respectable Thai herbal experts in Don Sak Area for Herbal Knowledge Management. The knowledge is transferred from generation to the next and become more interesting to the public. The herbs in Don Sak area are natural herbs that grow on coastal areas.

            The natural herbs of the coastal areas are effective in the treatment of following symptoms: 1) diarrhea, twisting, and vomiting-by using small leave of mangroves, drink water from the shell, using big leave of mangroves, boil the shell with water to drink, boil Xylocarpus granatum’s shell and seed to boil with water to drink, boil Xylocarpus moluccensis with water, boil Ceriops decandra’s shell, 2) wiping fresh wound, stop the bleeding, heal wounds-by using small leaves of mangroves and pound shell into small pieces, using small leave of mangroves by boiling shell with water to wipe wound, boil Xylocarpus granatum’s shell and seed to boil with water to drink, boil Xylocarpus moluccensis with water and pound into small pieces, pound Mikania cordata and put on wounds, 3) release gas in stomach, dialysis, and detoxification, -by using Excoecaria agallocha wood to be an ingredient in the preparation, using Avicennia alba boil with water to heal wind in the bone, 4) detoxification by using Thunbergia laurifolia, use Fresh leaves mixed with washed rice water, filtered water to drink, fresh morning glory or boiled fresh morning glory with water to drink in order to detoxify, 5) heart defects, using Fishtail Palm and root to boil with water to drink as a cure for liver disease, helps to extinguish lung liver, 6) gallstones, Hemorrhoids, squeeze Indian Marsh Fleabane fresh leaves to drink, and 7) Hepatitis, take the root of Arenga westerhoutii to heal fever, treat blood coughs, Hepatitis, Processing of local herbs into herbal drinks e.g. Roselle juice, Anchan juice, lemon grass juice, Carandas-plum juice, and Thunbergia laurifolia juice which can be drunk at any age, and suitable for community products.

References

กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม. (2554). สารานุกรมความหลากหลายทางชีวภาพระดับ
ท้องถิ่น ตำบลดอนสัก อำเภอดอนสัก จังหวัดสุราษฎร์ธานี. กรุงเทพฯ: กระทรวงทรัพยากร
ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม.
งามนิจ กุลกัน. (2556). การจัดการองค์ความรู้ทางวัฒนธรรมท้องถิ่นของตำบลอ้อมเกร็ด อำเภอปากเกร็ด
จังหวัดนนทบุรี. วารสารกระแสวัฒนธรรม, 14(25), หน้า 18-30.
ฐาปนี เลขาพันธ์. (2558). การจัดการความรู้ด้านสมุนไพร กรณีศึกษา กลุ่มสมุนไพรบ้านดงบัง ตำบลดง ขี้เหล็ก อำเภอเมือง จังหวัดปราจีนบุรี. วารสารบรรณศาสตร์ มศว, 8(1), หน้า 12-25.
นงลักษณ์ จิ๋วจู. (2560). การพัฒนาการแปรรูปพืชสมุนไพรตามภูมิปัญญาท้องถิ่นจากทรัพยากรความ
หลากหลายทางชีวภาพเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจชุมชน กรณีศึกษา: บ้านโพธิ์พัฒนา ตําบลคณฑี อําเภอ เมือง จังหวัดกำแพงเพชร (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: https://maesot.kpru.ac.th/ wp- content/uploads/2017/07 [2560, 16 ตุลาคม].
ปาริชาติ คุณปลื้ม และรัตยา โสวรรณปรีชา. (2559). การจัดการความรู้ด้านภูมิปัญญาท้องถิ่น. วารสารวิชาการศรีปทุม ชลบุรี, 12(6), หน้า 89-97.
ร้อยขวัญพุทธ มุ่งมาจน และทวีศักดิ์ วังไพศาล. (2556). การบูรณาการรูปแบบองค์ความรู้และภูมิปัญญา
ท้องถิ่นของชุมชนราชธานีอโศก จังหวัดอุบลราชธานี เพื่อเสนอรูปแบบใหม่ของชุมชนแห่งการ เรียนรู้. วารสารสมาคมนักวิจัย, 18(3), หน้า 45-55.
ศิริวรรณ เสรีรัตน์ และคณะ. (2541). การวิจัยธุรกิจ. กรุงเทพฯ: ดวงกมล.
สำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดสุราษฎร์ธานี. (2559). โครงการพัฒนาเมืองสมุนไพร (herbal city) ครั้งที่ 2/2559 (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: http://www.industry.go.th/suratthani/index.php/news/item/742- herbal-city-2-2559 [2560, 17 พฤศจิกายน].
อภิชาติ ใจอารีย์. (2557). รูปแบบการจัดการความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่น การแปรรูปหน่อไม้ของชุมชนบ้าน
พุเตย จังหวัดกาญจนบุรี. วารสารการเมืองการปกครอง, 4(2), หน้า 241-258.
Best, J. W. (1981). Research in education (4th ed.). New Delhi, India: Prentice Hall.
Nonaka, I., & Takeuchi, H. (1995). The knowledge-creating company: How Japanese companies
create the dynamics of innovation. Oxford, UK: Oxford University Press.

Downloads

Published

2019-06-30

Issue

Section

บทความวิจัย