การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการสินค้าคงคลัง กรณีศึกษา บริษัทผลิตชั้นวางสินค้า

ผู้แต่ง

  • ณัฐปภัสร์ จารุจิตร หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน) คณะโลจิสติกส์ มหาวิทยาลัยบูรพา
  • พชร กิจจาเจริญชัย สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน คณะโลจิสติกส์ มหาวิทยาลัยบูรพา

คำสำคัญ:

ระบบ barcode, การจัดการสินค้าคงคลัง

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเปรียบเทียบเทคโนโลยีที่มีความเหมาะสมในการเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการสินค้าคงคลังของบริษัทกรณีศึกษาและนำเทคโนโลยีในการจัดการสินค้าคงคลังมาประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการสินค้าคงคลังและประเมินผลการดำเนินงาน เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษาวิจัยคือ การสังเกตการทำงานแบบไม่มีส่วนร่วมและแผนภูมิการไหลของกระบวนการเพื่อศึกษากระบวนการทำงานในปัจจุบัน การศึกษาข้อมูลแนวทางจากแหล่งข้อมูลทุติยภูมิเกี่ยวกับการนำเทคโนโลยีที่มีความเหมาะสมไปประยุกต์ใช้ในการจัดการสินค้าคงคลังในกระบวนการเบิกจ่ายสินค้ารูปแบบใหม่ ผลการวิจัยพบว่า ระบบ Barcode เป็นเทคโนโลยีที่มีความเหมาะสมกับสภาพแวดล้อมของบริษัทกรณีศึกษาที่เป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SME) ซึ่งยังมีข้อจำกัดในด้านความสามารถในการลงทุนและรอบความถี่ของการเบิกจ่ายสินค้าต่อวันค่อนข้างน้อย เมื่อนำระบบ Barcode และโปรแกรม Excel VBA มาประยุกต์ใช้ในกระบวนการเบิกจ่ายสินค้า พบว่าช่วยอำนวยความสะดวกในการลดภาระงานของเจ้าหน้าที่คลังสินค้าและพนักงานในขั้นตอนการเบิกจ่ายสินค้าคงคลังได้ โดยสามารถลดระยะเวลาเฉลี่ยในกระบวนการเบิกจ่ายสินค้าต่อครั้งลงได้ร้อยละ 46 และลดระยะทางเฉลี่ยที่ใช้ในกระบวนการเบิกจ่ายสินค้าต่อครั้งลงได้ร้อยละ 21 อีกทั้งยังสามารถเพิ่มความถูกต้องแม่นยำของข้อมูลปริมาณสินค้า แสดงให้เห็นว่าการประยุกต์ใช้ระบบ Barcode ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการสินค้าคงคลังในขั้นตอนการเบิกจ่ายสินค้าคงคลังได้ ดังนั้น ผู้ประกอบการควรให้ความสำคัญต่อการนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการจัดการสินค้าคงคลังเพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขันทางธุรกิจ

ประวัติผู้แต่ง

ณัฐปภัสร์ จารุจิตร, หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน) คณะโลจิสติกส์ มหาวิทยาลัยบูรพา

นิสิตหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน) คณะโลจิสติกส์ มหาวิทยาลัยบูรพา ปีการศึกษา 2565

พชร กิจจาเจริญชัย, สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน คณะโลจิสติกส์ มหาวิทยาลัยบูรพา

อาจารย์ประจำสาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน คณะโลจิสติกส์ มหาวิทยาลัยบูรพา

เอกสารอ้างอิง

กฤติกา มูลภักดี และธนัญญา วสุศรี. (2556). การประยุกต์ใช้ระบบอาร์เอฟไอดีกับการจัดการศูนย์กระจาย สินค้า กรณีศึกษา บริษัท บุญถาวร เซรามิค จำกัด.

วารสารวิชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรม, 9(1), หน้า 21-32.

ทวีศักดิ์ เทพพิทักษ์. (2563). การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน (พิมพ์ครั้งที่ 5). กรุงเทพฯ: เอ็กซเปอร์เน็ท.

บัณฑิต ศรีสวัสดิ์. (2560). เทคโนโลยีสารสนเทศกับโลจิสติกส์ (ออนไลน์). ในการประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 4. สถาบันวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏ

กำแพงเพชร. เข้าถึงได้จาก: https://research.kpru.ac.th/sac/fileconference/11352018-05-01.pdf [2560, 22 ธันวาคม].

วัชรากร หนูทอง อนุกูล น้อยไม้ และปรินันท์ วรรณสว่าง. (2547). RFID เทคโนโลยีสารพัดประโยชน์. วารสาร NECTEC, 11(60), หน้า 15-22.

ศุภฤกษ์ ศิลปรัตนาภรณ์. (2554). การพัฒนาระบบการจัดการคลังอาหารสำเร็จรูปด้วยบาร์โค้ด. ปริญญานิพนธ์วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต สาขา

วิชาการจัดการทางวิศวกรรม, คณะวิศวกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2564). โครงสร้างมูลค่าต้นทุนโลจิสติกส์. รายงานโลจิสติกส์ของประเทศไทย ประจำปี 2563,

หน้า 6.

Courtenay, Stevens. (2020). RFID Tags vs. Barcodes vs. QR Codes (Online). Available:

https://www.business.org/finance/inventory-management/rfid-vs-barcodes-vs-qr-codes/ [2020, May 3].

Mokhsin, M., Hamidi, S. R., Shaffiei, Z. A., & Yaakop, S. (2010). The Inventory Management System Using RFID: Requirements

Management. International Journal of Advanced Research in Computer Science, 1(2) pp. 139-149.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2022-11-26

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย