การพัฒนาฐานข้อมูลอาหารท้องถิ่นจังหวัดเพชรบุรี
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) พัฒนาฐานข้อมูลอาหารท้องถิ่นจังหวัดเพชรบุรี 2) ประเมินประสิทธิภาพฐานข้อมูล และ 3) ประเมินความพึงพอใจของผู้ใช้บริการต่อฐานข้อมูล กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ ผู้เกี่ยวข้องกับการดูแลระบบฐานข้อมูลของสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี จำนวน 3 คน และผู้ใช้บริการฐานข้อมูลอาหารท้องถิ่นจังหวัดเพชรบุรีจำนวน 369 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ 1) ฐานข้อมูลอาหารท้องถิ่นจังหวัดเพชรบุรี 2) แบบประเมินประสิทธิภาพฐานข้อมูล และ 3) แบบประเมินความพึงพอใจของผู้ใช้บริการต่อฐานข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูลด้วยค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยปรากฏผลดังนี้ 1) การพัฒนาฐานข้อมูลอาหารท้องถิ่นจังหวัดเพชรบุรีกระทำโดยใช้ภาษา PHP ในการเชื่อมต่อฐานข้อมูลกับระบบเครือข่าย ใช้โปรแกรม MySQL ในการจัดการฐานข้อมูล และใช้ XAMPP เป็นเครื่องจำลอง Server เพื่อให้สามารถสืบค้นผ่านระบบอินเทอร์เน็ตได้ 2) ผลการประเมินประสิทธิภาพของฐานข้อมูลอาหารท้องถิ่นจังหวัดเพชรบุรีโดยรวมอยู่ในระดับดี เมื่อเรียงลำดับค่าเฉลี่ยจากมากไปน้อย ได้แก่ ด้านการออกแบบ ด้านการใช้งาน และด้านสารสนเทศ ตามลำดับ และ 3) ผลการประเมินความพึงพอใจของผู้ใช้บริการต่อฐานข้อมูลอาหารท้องถิ่นจังหวัดเพชรบุรีโดยรวมอยู่ในระดับมาก เมื่อเรียงลำดับค่าเฉลี่ยจากมากไปน้อย ได้แก่ ด้านการออกแบบ ด้านการใช้งาน และด้านสารสนเทศ ตามลำดับ
Article Details
1. มุมมองและความคิดเห็นใด ๆ ในบทความเป็นมุมมองของผู้เขียน คณะบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยกับมุมมองเหล่านั้นและไม่ถือเป็นความรับผิดชอบของคณะบรรณาธิการ ในกรณีที่มีการฟ้องร้องเกี่ยวกับการละเมิดลิขสิทธิ์ ให้ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียน แต่เพียงผู้เดียว
2. ลิขสิทธิ์บทความที่เป็นของคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีมีลิขสิทธิ์ถูกต้องตามกฎหมาย การเผยแพร่จะต้องได้รับอนุญาตโดยตรงจากผู้เขียนและมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีเป็นลายลักษณ์อักษร
เอกสารอ้างอิง
กัญญ์สิริ จันทร์เจริญ. (ม.ป.ป.). บทที่ 5 การกำหนดประชากรและกลุ่มตัวอย่าง. สืบค้นเมื่อ 11 มกราคม 2566, จาก https://www.ict.up.ac.th/surinthips/Research Methodology_2554/เอกสารเพิ่มเติม/การกำหนดประชากรและกลุ่มตัวอย่าง.PDF.
จุดเด่นและหลักการทำงาน MySQL. (2557). สืบค้นเมื่อ 11 มกราคม 2566, จาก https://www.itgenius.co.th/article/จุดเด่นและหลักการทำงาน%20MySQL.html?lang=en.
ฉวีวรรณ สุวรรณาภา อรอนงค์ วูวงศ์ และเสริมศิลป์ สุภเมธีสกุล. (2560). อาหารพื้นบ้าน: กระบวนการจัดการเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตและจริยธรรมทางสังคมในชุมชนภาคเหนือ. แพร่: มหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย วิทยาเขตแพร่.
ทีมข่าวเพชรภูมิ เพชรนิวส์. (2564). เส้นทางชีวิต: ครูบุญมี พิบูลย์สมบัติ ครู-นักเขียน-นักประวัติศาสตร์-ปราชญ์ ของแผ่นดินเมืองเพชร. สืบค้นเมื่อ 17 มกราคม 2566, จาก https://petchpoom.com/อาจารย์-บุญมี-พิบูลย์สมบ/.
บุญมี พิบูลย์สมบัติ. (2551). นานาสาระ ฉบับวัดพริบพรี จ.เพชรบุรี. เพชรบุรี: ม.ป.ท.
ปิยวรรณ คุสินธุ์. (2565, กุมภาพันธ์ 2). ผู้อำนวยการสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ. มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี. สัมภาษณ์.
พลังแห่งสี ตัวช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน. (2564). สืบค้นเมื่อ 17 มกราคม 2566, จาก https://www.sanook.com/campus/1403827/.
พิศิษฐ์ บวรเลิศสุธ ธัชกร วงษ์คำชัย และฐัศแก้ว ศรีสด. (2560). การพัฒนาต้นแบบระบบบริหารจัดการฐานข้อมูลฝึกประสบการณ์วิชาชีพนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัย ราชภัฏธนบุรี.
เพชรบุรีภูมิ เพชรนิวส์. (2564). "เพชรบุรี" เข้ารับการคัดเลือกเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร (Creative City of Gastronomy by UNESCO) ครบเครื่องเมือง 3 รส. สืบค้นเมื่อ 17 ธันวาคม 2564, จาก http://petchpoom.com/เพชรบุรี-เข้ารับการคัด/.
ประอรนุช โปร่งมณีกุล. (2557). การใช้ทรัพยากรสารสนเทศของนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี. วารสารช่อพะยอม, 25(2): 145-158.
ยศพร จีนฉา จิรัฐติกาล จงกล ปาริชาติ บุตรสีตะราช และจุฑามาศ พรหมทอง. (2565). การพัฒนาระบบฐานข้อมูลผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้าน กุ้งจ่อม ตำบลประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ ใน รายงานการประชุมวิชาการและนิทรรศการระดับชาติ ด้านมนุษยศาสตร์และ สังคมศาสตร์ สำหรับนักศึกษาปริญญาตรี ครั้งที่ 2. (หน้า 549-561). บุรีรัมย์: คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์.
วรกฤต แสนโภชน์. (2553). ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับฐานข้อมูล. สืบค้นเมื่อ 17 ธันวาคม 2564, จาก https://www.ict.up.ac.th/worrakits/Database.files/chapter1.pdf.
วิไลภรณ์ ศรีไพศาล. (2553). แนวทางการพัฒนาระบบฐานข้อมูล. สืบค้นเมื่อ 17 ธันวาคม 2564, จาก http://www.stabundamrong.go.th/web/book/53/b6_53.pdf.
ศศิพัชร บุญขวัญ นิภารัตน์ นักตรีพงศ์ นุชนารถ กฤษณรมย์ และกาญจนพรรณ จรพงศ์. (2565). การออกแบบและพัฒนาระบบฐานข้อมูลอาหารพื้นถิ่น อำเภอพรหมคีรี จังหวัดนครศรีธรรมราช. วารสารสังคมศาสตร์และมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 7(5): 33-48.
ศิริสุภา เอมหยวก และสนทยา สาลี. (2559). การพัฒนาฐานข้อมูลภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหารในพื้นที่ชุมชนวัดโบสถ์ จังหวัดพิษณุโลก. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัย ราชภัฏพิบูลสงคราม, 10(1): 35-48.
สวัสดิ์ อุราฤทธิ์. (2565). หัวหน้างานพัฒนาและบริการทรัพยากรสารสนเทศ สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ. มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี. สัมภาษณ์.
สัญญา ธีระเดชอุปถัมภ์. (2565). รองผู้อำนวยการสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ. มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี. สัมภาษณ์.
องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน) (ม.ป.ป.) เพชรบุรีเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของยูเนสโก. สืบค้นเมื่อ 11 มกราคม 2566, จาก http://www.nongchokcity.go.th/site/attachments/article/1028/เพชรบุรีเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของยูเนสโก.pdf.
ฮันนาห์ โพชะโน. (2564). 7 สูตรพริกแกงไทยรสเด็ด ทำแกงอะไรก็ฟิน. สืบค้นเมื่อ 18 มกราคม 2566, จาก https://www.wongnai.com/food-tips/curry-paste-series?ref=ct.