ความหลากหลายทางชีวภาพของทรัพยากรสัตว์น้ำต่อวิถีชีวิต และวัฒนธรรมท้องถิ่นในพื้นที่ลุ่มน้ำเขื่อนลำปาว จังหวัดกาฬสินธุ์

Main Article Content

กีรวิชญ์ เพชรจุล
กาญจนา กุลวิทิต

บทคัดย่อ

การวิจัยความหลากหลายทางชีวภาพทรัพยากรสัตว์น้ำต่อวิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถิ่นในพื้นที่ลุ่มน้ำเขื่อนลำปาวจังหวัดกาฬสินธุ์เป็นกระบวนการวิจัยแบบมีส่วนร่วมโดยทำการสำรวจและใช้เครื่องมือทางสังคมที่มีความหลากหลายทั้งการออกตรวจเยี่ยมชุมชน การสัมภาษณ์เชิงเดี่ยว การใช้แบบสอบถามประกอบการสัมภาษณ์การสังเกตการณ์ร่วม และการสนทนาแบบเจาะจงผลที่ได้จากกระบวนการวิจัยสามารถสะท้อนให้เห็นว่าวิถีชีวิตชุมชนและวัฒนธรรมท้องถิ่นเป็นองค์ความรู้ที่ผ่านการสืบทอดกันมาเป็นรุ่นๆ จากบรรพบุรุษ และสะสมเป็นองค์ความรู้จนเกิดเป็นวัฒนธรรมท้องถิ่นในชุมชนที่เกี่ยวข้องกับการดำรงชีวิต ภูมิปัญญาท้องถิ่น วิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถิ่นเป็นชุดขององค์ความรู้ท้องถิ่นที่มีความสัมพันธ์และเชื่อมโยงเข้าด้วยกันกับทรัพยากรสัตว์น้ำในบริเวณเขื่อนลำปาวได้เป็นอย่างดีพบว่าทรัพยากรสัตว์น้ำจากเขื่อนลำปาวที่จับได้มีความหลากหลายของชนิดสัตว์น้ำจำนวน 20 ชนิด 10 วงศ์ และสามารถนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากทรัพยากรสัตว์น้ำเหล่านี้ ได้แก่ ปลาส้ม ปลาร้า หม่ำไข่ปลาปลาแดดเดียวและปลาจ่อม

Article Details

ประเภทบทความ
Articles (บทความ)
ประวัติผู้แต่ง

กีรวิชญ์ เพชรจุล, Assistant Professor, Lecturers, Faculty of Agro-industrial Technology, Kalasin University, Muang District, Kalasin.

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ อาจารย์ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ อ.เมือง จ.กาฬสินธุ์

กาญจนา กุลวิทิต, Assistant Professor, Lecturers, Faculty of Agro-industrial Technology, Kalasin University, Muang District, Kalasin.

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ อาจารย์ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ อ.เมือง จ.กาฬสินธุ์