การปรับปรุงกระบวนการตรวจสอบสถานะของการสั่งซื้อสินค้า ของแผนกจัดซื้อ: กรณีศึกษาบริษัทผู้ผลิตเครื่องยนต์แห่งหนึ่ง

ผู้แต่ง

  • กนกวรรณ สกุลทรงเดช สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน คณะโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตชลบุรี
  • ภัทรกันย์ กำจัดภัย สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน คณะโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตชลบุรี

คำสำคัญ:

การปรับปรุงกระบวนการ, หลักการ ECRS, การตรวจสอบสถานะ

บทคัดย่อ

            การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาและวิเคราะห์ปัญหาของกระบวนการตรวจสอบสถานะการสั่งซื้อสินค้าในแผนกจัดซื้อของบริษัทผู้ผลิตเครื่องยนต์ 2) ปรับปรุงกระบวนการดังกล่าวเพื่อลดระยะเวลาในการค้นหาข้อมูลและเพิ่มประสิทธิภาพการให้บริการลูกค้าภายใน วิธีการวิจัยใช้การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบกรณีศึกษา กลุ่มตัวอย่างเป็นพนักงานแผนกจัดซื้อ จำนวน 7 คน โดยวิธีการแจงนับอย่างครบถ้วน และรายการสั่งซื้อ จำนวน 10 รายการจาก 300 รายการ ใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบแบ่งชั้น โดยแบ่งรายการสั่งซื้อตามมูลค่าออกเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มมูลค่าสูง 50 รายการ เลือก 4 รายการ กลุ่มมูลค่าปานกลาง 150 รายการ เลือก 4 รายการ และกลุ่มมูลค่าต่ำ 100 รายการ เลือก 2 รายการ โดยใช้วิธีการสุ่มอย่างง่ายด้วย แบบคอมพิวเตอร์สุ่มในแต่ละกลุ่ม เครื่องมือในการวิจัย ได้แก่ 1) แบบสัมภาษณ์แบบมีโครงสร้าง 2) แบบบันทึกการสังเกตการทำงาน 3) แบบวิเคราะห์สาเหตุปัญหาด้วย fishbone diagram 4) แบบวิเคราะห์การปรับปรุงตามหลักการ ECRS การวิเคราะห์ข้อมูลใช้สถิติเชิงพรรณนา การวิเคราะห์เนื้อหา การวิเคราะห์สาเหตุปัญหา การวิเคราะห์ ECRS และการเปรียบเทียบเวลาดำเนินงาน
            ผลการศึกษาพบปัญหาหลักคือ ลูกค้าภายในไม่สามารถตรวจสอบสถานะการสั่งซื้อด้วยตนเองได้ ต้องสอบถามพนักงานจัดซื้อทุกครั้ง ซึ่งพนักงานแต่ละคนมีรูปแบบการบันทึกข้อมูลที่แตกต่างกัน ส่งผลให้การค้นหาข้อมูลใช้เวลานานและกระบวนการซับซ้อน ผู้วิจัยนำหลักการ ECRS มาปรับปรุงกระบวนการ โดยในส่วนของ simplify เป็นการนำระบบสารสนเทศมาใช้ ผลการวิจัยพบว่าก่อนปรับปรุงใช้เวลาเฉลี่ย 160.77 นาทีต่อรายการ หลังปรับปรุงใช้เวลา 131.37 นาทีต่อรายการ ลดเวลาได้ 29.40 นาที คิดเป็นร้อยละ 18.29 การปรับปรุงนี้ช่วยลดเวลาทำงานของพนักงานจัดซื้อและเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้าภายในอย่างมีนัยสำคัญ

ประวัติผู้แต่ง

กนกวรรณ สกุลทรงเดช, สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน คณะโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตชลบุรี

สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน คณะโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตชลบุรี

ภัทรกันย์ กำจัดภัย, สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน คณะโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตชลบุรี

สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน คณะโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตชลบุรี

เอกสารอ้างอิง

กนกวรรณ สกุลทรงเดช, ภาลิณี ผกาวัน และธนวัฒน์ เพิ่มพูน. (2566). การปรับปรุงกระบวนการจัดการเอกสารของแผนกซ่อมบำรุงเครื่องจักร กรณีศึกษา บริษัทผลิตชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์. วารสารสหศาสตร์ศรีปทุม ชลบุรี, 9(3), หน้า 64-83.

วนิดา สิงห์น้อย. (2564, 5 สิงหาคม). E-Office สำนักงานอิเล็กทรอนิกส์ ผู้ช่วยทำงานในยุค 4.0 (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: https://www.scimath.org/article-technology/item/12413-e-office-4-0 [2567, 10 มิถุนายน].

ศิรัตน์ แจ้งรักษ์สกุล, คุณากร วิวัฒนากรวงศ์ และวริศ ลิ้มลาวัลย์. (2567). การปรับปรุงกระบวนการทำงานของแผนกจัดซื้อในบริษัทค้าปลีก. วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 6(3), หน้า 26-35.

Barnes, D. (2018). Operations management: An international perspective. London: Bloomsbury.

Benton, W.C., & McHenry, L.F. (2020). Purchasing and supply chain management. London: Sage.

Blanchard, D. (2021). Supply chain management best practices. New Jersey: John Wiley & Sons.

Chopra, S., & Meindl, P. (2001). Strategy, planning, and operation. Supply Chain Management, 15(5), pp. 71-85.

Christopher, M. (2016). Logistics and supply chain management. London: Pearson.

Guerra, S. (2024, July 23). How predicting delivery delays increases customer satisfaction in e-commerce (Online). Available: https://www.sendcloud.com/predicting-delivery-delays-customer-satisfaction/ [2025, June 10].

Hammer, M., & Champy, J. (2009). Reengineering the corporation: Manifesto for business revolution. Michigan: Zondervan.

Inbound Logistics. (2023, December). Supply chain monitoring: What it is, why it matters (Online). Available: https://www.inboundlogistics.com/articles/supply-chain-monitoring/ [2025, June 9].

Kumar, R. (2019). Research methodology: A step-by-step guide for beginners (5th ed.). London: Sage.

Nisa, A.K., Hisjam, M., & Helmi, S.A. (2021). Improvement of work method with eliminate, combine, re-arrange, and simplify (ECRS) concept in a manufacturing company: A case study (Online). Available: https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1757-899X/1096/1/012016 [2025, August 2].

Pintuma, S., Khaengkhan, M., Waiyawuththanapoom, P., & Aunyawong, W. (2020). Moderating effect of information sharing on the relationship of supply chain management capabilities and business performance: A study of the food industry. International Journal of Supply Chain Management, 9(2), pp. 341-351.

Saunders, M., Lewis, P., & Thornhill, A. (2019). Research methods for business students (8th ed.). Harlow, England: Pearson Education.

Tirastittam, P, Jermsittiparsert, K., Waiyawuththanapoom, P., & Aunyawong, W. (2020). Strategic leadership, organizational innovativeness and the firm supply performance: The mediating role of information technology capability. International Journal of Supply Chain Management, 9(2), pp. 291-299.

Wisedsin, T., Jermsittiparsert, K., Thitrat, P., & Aunyawong, W. (2020). Role of advanced manufacturing technology, human capital and employee empowerment to enhance manufacturing industry supply chain performance. International Journal of Supply Chain Management, 9(2), pp. 411-418.

Womack, J. P., & Jones, D. T. (2003). Lean thinking: Banish waste and create wealth in your corporation. New York: Simon & Schuster.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2025-10-14

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย