ทิศทางของอุตสาหกรรมโรงแรมปี 2030
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิชาการฉบับนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจและวิเคราะห์ทิศทางของอุตสาหกรรมโรงแรมปี 2030 ขอบเขตในการศึกษา ได้แก่ ความยั่งยืนและความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมของอุตสาหกรรมโรงแรม ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีของอุตสาหกรรมโรงแรม การเปลี่ยนแปลงความคาดหวังของแขก และความท้าทายในอุตสาหกรรมโรงแรม โดยใช้วิธีศึกษาจากการทบทวนวรรณกรรมจากแหล่งข้อมูลได้แก่ หนังสือ วิทยานิพนธ์ งานวิจัย บทความทางวิชาการ การสืบค้นข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต นำมาวิเคราะห์ เพื่อเป็นการพยากรณ์ทิศทางของอุตสาหกรรมโรงแรมในอนาคต เพื่อให้ผู้ประกอบการโรงแรมนำไปปรับใช้ ต่อยอดธุรกิจ และเพิ่มผลกำไร ด้วยการทบทวนวรรณกรรมและการวิเคราะห์ข้อมูลอุตสาหกรรมในปัจจุบันอย่างครอบคลุม ตรวจสอบปัจจัยสำคัญที่มีทิศทางที่จะกำหนดรูปแบบอุตสาหกรรมโรงแรมในช่วงทศวรรษหน้า การค้นพบชี้ให้เห็นว่า ความยั่งยืนและความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมของโรงแรม ความต้องการในด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนจะเพิ่มขึ้น โรงแรมจะต้องปรับปรุงและใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงลดการปล่อยคาร์บอนและขยะเพื่อเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การใช้เทคโนโลยีในอนาคตจะช่วยให้โรงแรมเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงานและรักษาความปลอดภัยและความเป็นส่วนตัวของลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น การเปลี่ยนแปลงความคาดหวังของแขกในโรงแรมในอนาคตมีแนวโน้มที่จะได้รับอิทธิพลจากเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางสังคม และความตระหนักเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม และอุตสาหกรรมโรงแรมในอนาคตกำลังเผชิญกับความท้าทายหลายด้านที่ต้องการการปรับตัวและการแก้ไขอย่างมีประสิทธิภาพ ความท้าทายเกิดจากการเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางสังคม และปัจจัยทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
Ariffin, A. A. M., & Maghzi, A. (2012). An overview of the potential benefits of green information technology and systems in the hospitality industry. Procedia Technology, 1, 160-163.
Brammer, J., & Pavelin, S. (2008). Factors influencing the quality of corporate environmental disclosure. Business Strategy and the Environment, 17(2), 120-136.
Brammer, J., & Walker, H. (2011). Sustainable procurement in the public sector: An international comparative study. International Journal of Operations & Production Management, 31(4), 452-476.
Buhalis, D., & Sinarta, Y. (2019). Real-time co-creation and nowness in tourism: The smartphone as a networked camera in smart tourism experiences. Tourism Management, 75, 311-320.
Choi, M., & Kim, W. G. (2021). The impact of the Airbnb boom on hotels: A comparative analysis of price-performance trade-offs. International Journal of Hospitality Management, 95, 102926.
Chai, A., & Lorenzo-Romero, C. (2012). Competing successfully in the hotel industry: A case study of strategic human resource management. International Journal of Hospitality Management, 31(2), 473-482.
Euromonitor International. (2023). Global Travel Trends: 2023. London: Euromonitor International.
Gössling, S. (2021). The Routledge Handbook of Tourism and Sustainability. London: Routledge.
Ko, D. W., & Stewart, W. P. (2002). A structural equation model of residents' attitudes for tourism development. Tourism Management, 23(5), 521-530.
Kim, J. S., Lee, C. K., & Vogt, C. A. (2015). The influence of mega-events on host destination sustainability. Sustainability, 7(8), 11260-11274.
Gössling, S., Scott, D., & Hall, C. M. (2020). Pandemics, tourism and global change: a rapid assessment of COVID-19. Journal of sustainable tourism, 29(1), 1-20.
Huang, L., Banerjee, P., & Deshmukh, A. (2020). Research on information technology in the hospitality industry: A review and analysis. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 32(1), 33- 70.
Hall, C. M., & Williams, A. M. (2008). Tourism and innovation. Routledge.
Kim, J., & Ritchie, J. B. (2014). Cross-cultural traveler behavior: A preliminary study. Tourism Management, 40, 45-56.
Kim, J. S., Lee, C. K., & Vogt, C. A. (2015). The influence of mega-events on host destination sustainability. Sustainability, 7(8), 11260-11274.
O'Neill, J. W., & Mattila, A. S. (2020). Hotel guest service robots: Will the promise ever be realized? International Journal of Hospitality Management, 91, 102591.
Pizam, A., & Mansfeld, Y. (2012). Consumer perceptions of hotel safety. International Journal of Hospitality Management, 31(1), 99-110.
Rittichainuwat, B. N. (2019). Tourism crises and disaster recovery in Southeast Asia: Impacts, responses, and opportunities. In Tourism in Southeast Asia (pp. 61-74). Routledge.
Sigala, M. (2017). The impact of web 2.0 on the future of the tourism and hospitality industries Tourism. Management, 29(3), 461-471.
Sigala, M. (2018). Customer engagement: A key differentiator for customer experience management. Journal of Service Management, 29(4), 484-508.
Srinual, N., & Scaglione, M. (2018). A comparative analysis of hotel prices in Thailand. Journal of Travel & Tourism Marketing, 35(9), 1114-1124.
Smith, A. (2021). Tourism: Principles and Practice. London: Routledge.
World Tourism Organization. (2023). Tourism Highlights 2023. Madrid: World Tourism Organization.
World Travel & Tourism Council. (2022). Economic Impact Report 2022. London: World Travel & Tourism Council.